Слива диплоидная Байрон Голд (Byrongold) (средний срок созревания)

Байрон Голд (ByronGold)– сорт сливы американской селекции, позднего срока созревания. Плоды этого сорта золотисто-жёлтого цвета, сочные, сладкие, довольно крупные 120 – 150 г. Мякоть оранжево-кремового цвета, сочная, ароматная, плотная, приятного сладкого вкуса. Косточка свободная. Созревает в середине сентября. Сорт характеризуется регулярной, высокой урожайностью, зимостойкостью выше средней. Устойчив к грибным болезням (клястероспориозу, монилиозу) и вредителям. Этот сорт подходит для выращивания по всей территории Украины. Плоды имеют высокую товарность и транспортабельность. Основное назначение - употребление в свежем виде, а также для переработки: варенья, джемов, пастилы, компото

Сливы содержат много витаминов и минералов, клетчатки и антиоксидантов. Они обеспечивают витамины группы В, фосфора и магния. Они также имеют низкий гликемический индекс, поэтому их употребление не поднимает уровень сахара в крови.