Виноград Рататуй (кишмиш)

Виноград Кишмиш Рататуй (ratatuy) — бессемянный сорт среднего срока созревания (130-135 дней), с отличной морозостойкостью до -21°C. Важно, чтобы кусты на зиму обязательно укрывались.

Этот сорт был выведен в США в 2004 году в результате скрещивания Beita Mouni и неизвестного сорта C22-121. Впервые информация о нем появилась в интернете в 2018 году, на виноградном форуме, под временным названием "Сахарные капли". В 2020 году сорт получил окончательное название Кишмиш Рататуй. Кусты обладают средней или выше средней силой роста.

Цветок сорта обоеполый, что обеспечивает отличную опыляемость и минимальное количество горошения. Грозди крупные, цилиндро-конические, иногда с крылом, средней плотности, с весом от 500 до 1000 г, а отдельные грозди могут достигать более 1 кг.

Ягоды овальной формы, весом 5-7 г, светло-желтого цвета, который при солнечном свете приобретает янтарный оттенок. Мякоть сочная, мясистая, а кожица средней толщины. Вкус имеет насыщенные карамельные нотки.

Урожай хорошо переносит транспортировку и подходит для длительного хранения. Саженцы этого сорта винограда обладают хорошей морозостойкостью, крупными ягодами и являются отличным выбором для любителей столового винограда.