Виноград Казанова (столовий)

Виноград Казанова — це гібридна форма приватної селекції, виведена Шульгою А.І. в Україні. Передбачувана батьківська пара включає сорти Софія і гібридну форму Ізюминка. Однак походження Ізюминки точно не відоме, оскільки вона також має функціонально жіночий тип квітки.

Сорт дозріває рано або в середньоранні терміни, залежно від навантаження врожаєм. Квітки двостатеві, що забезпечує стабільне запилення. Грона великі, вагою від 700 до 1200 г, мають циліндроконічну або конічну форму, щільні, рідше середньої щільності.

Ягоди дуже великі, вагою 14-16 г, видовжено-овальні з загостреним кінчиком, рожевого кольору, вкриті середньої густоти восковим нальотом. М’якоть щільна, м'ясиста і соковита. В смаку зазвичай простий гармонійний відтінок, проте в окремих умовах ґрунту і клімату може проявлятися легкий мускатний аромат. Шкірка тонка, тому ягоди схильні до розтріскування.

Кущі мають дуже велику силу росту, відрізняються високою плодоносністю і надзвичайно високою врожайністю. Стійкість до хвороб середня або нижча за середню, особливо важливо звертати увагу на оїдіум. Кущі потребують укриття на зиму.

Напрямок використання — споживання в свіжому вигляді. Виноград Казанова відзначається високим товарним виглядом і підходить для вирощування з комерційною метою.